Balances de materia: guía práctica y ejercicios resueltos

Balance de materia y energía · Balance de materia

El balance de materia surgió de la necesidad de cuantificar con precisión qué entra, qué sale y qué se transforma dentro de un proceso. Desde los primeros experimentos de la química cuantitativa hasta el crecimiento de la industria, esta herramienta permitió dejar de describir los cambios únicamente con observaciones y comenzar a medir materias primas, productos, pérdidas y rendimientos. En la actualidad sigue siendo indispensable para diseñar y operar plantas, optimizar el uso de recursos, controlar la calidad, evaluar emisiones y comprobar que un proceso puede funcionar de manera segura y coherente.

En términos técnicos, un balance de materia aplica la conservación de la masa a un sistema definido: compara las entradas y salidas con la acumulación y, cuando existen reacciones, con la generación o el consumo de cada especie. Para resolverlo no basta con sustituir valores; debes representar las corrientes, elegir una base de cálculo, delimitar la frontera, distinguir datos de incógnitas y comprobar que las ecuaciones independientes sean suficientes. Esa secuencia te permite transformar el diagrama del proceso en un modelo que puedes calcular, interpretar y verificar.

Sección 1 · Herramientas clave

1. Herramientas clave antes de plantear un balance

Al enfrentarte a un balance de materia, es normal que el problema parezca más complicado de lo que realmente es. Muchas veces la dificultad no está en las operaciones, sino en saber por dónde empezar. Por eso, antes de escribir ecuaciones, conviene observar el proceso con calma: identificar qué entra, qué sale, qué datos ya conoces y qué necesitas encontrar. Después podrás elegir la parte del sistema que resulte más conveniente analizar. Con este orden, el ejercicio deja de parecer una lista confusa de números y se convierte en un problema mucho más claro y manejable.

1.1. Leer y representar un proceso

Una buena forma de empezar es mirar el proceso como si fuera un mapa sencillo. Primero ubicas lo que ya conoces, después reconoces el equipo o el conjunto de equipos, y al final señalas aquello que todavía quieres calcular. Ese recorrido es mucho más natural que lanzarte directamente a escribir balances.

Tomemos un caso simple: una corriente de alimentación entra a un equipo y de él salen un producto y un residuo. La figura funciona como nuestro mapa de lectura. El bloque central muestra el sistema que estamos observando; las flechas indican las corrientes que lo atraviesan; y, junto a cada una, aparecen las variables que podrían conocerse o requerir cálculo. El color verde identifica un dato disponible y el naranja señala una incógnita.

Diagrama de balances de materia con una corriente de alimentación, un equipo de proceso y dos corrientes de salida; identifica los datos conocidos y las incógnitas de cada corriente.
Figura 1. El diagrama reúne en un mismo lugar el equipo, las corrientes y las variables asociadas. El color verde identifica un dato conocido y el naranja señala una incógnita.
Lo que ya sabes

La alimentación suele ser el mejor lugar para empezar porque casi siempre trae un caudal y una composición conocidos.

Qué representa el bloque

El equipo no es más que la parte del proceso donde ocurre la separación, mezcla o reacción que estudiarás.

Lo que buscas

Las salidas suelen reunir las incógnitas: caudales, composiciones o ambas, según el problema.

Idea clave: en esta etapa no necesitas una tabla enorme ni un desarrollo algebraico. Lo más útil es que cada variable quede pegada a su flecha, porque así el problema se vuelve visual y fácil de leer.

1.2. Reconocer datos conocidos e incógnitas

Una vez que el proceso ya está dibujado, el siguiente paso es separar lo que ya sabes de lo que todavía debes encontrar. Esta distinción parece simple, pero evita muchos errores porque te obliga a mirar el problema con orden.

En general, los datos conocidos suelen venir en la alimentación o en una de las corrientes de salida, mientras que las incógnitas aparecen en las corrientes que el problema te pide determinar. Lo importante es no contar dos veces información que en realidad está relacionada.

Dato conocido

Es un valor que el enunciado ya te entrega

  • Un caudal total, por ejemplo F = 1000 kg/h.
  • Una composición, por ejemplo 10 % de etanol.
  • Una conversión o una relación especificada por el problema.
Incógnita

Es la variable que aún no conoces

  • La masa de una corriente, por ejemplo B = ?.
  • La composición de una salida, por ejemplo xB,EtOH = ?.
  • Cualquier magnitud que todavía no puedas leer directamente del enunciado.

Si la operación implica únicamente un cambio físico sencillo, normalmente basta con el balance de materia. Sin embargo, en operaciones como evaporación, secado, destilación con intercambio térmico, reacción química o procesos con calentamiento y enfriamiento, puede ser indispensable incorporar también un balance de energía.

Dato clave.

En una mezcla binaria, las dos fracciones no son independientes. Como su suma siempre es igual a 1, conocer una permite calcular la otra.

xA + xB = 1
(1)

Por eso, aunque veas dos composiciones en una corriente, sólo una debe contarse como incógnita independiente. Este detalle será importante cuando llegues a los grados de libertad.

1.3. Construir regiones frontera

La región frontera es la línea imaginaria que encierra la parte del proceso sobre la que vas a escribir el balance. Todo lo que cruza esa línea cuenta como entrada o salida; lo que queda dentro, no.

Existen dos tipos principales de fronteras: la frontera global y la frontera específica.

Frontera global

Encierra todo el proceso o varios equipos a la vez.

Conviene usarla primero cuando quieres reducir incógnitas y hacer desaparecer corrientes internas.

Frontera específica

Encierra un equipo puntual, como una columna, un reactor o un condensador.

Conviene usarla después cuando ya tienes suficiente información para estudiar variables internas.

Criterio práctico: si dudas por dónde empezar, elige la frontera que deje menos incógnitas visibles. En muchos ejercicios, esa frontera es la global.

1.4. Analizar los grados de libertad

Los grados de libertad te permiten responder una pregunta decisiva antes de calcular: ¿esta región se puede resolver con la información que tengo? La idea es simple: comparas cuántas incógnitas independientes hay con cuántas ecuaciones independientes puedes escribir.

Grados de libertad = incógnitas independientes − ecuaciones independientes
(2)

Si el resultado es 0

La región es resoluble con los datos disponibles.

Si el resultado es mayor que 0

Todavía faltan datos o relaciones adicionales.

Si el resultado es menor que 0

Seguramente has contado algo de forma redundante o inconsistente.

En un sistema no reactivo con dos componentes, el balance global corresponde a la ecuación (3), mientras que el balance por componente —en este caso, de etanol— corresponde a la ecuación (4).

F = P + B
(3)
F × xF,EtOH = P × xP,EtOH + B × xB,EtOH
(4)
Lo esencial aquí es esto: no necesitas hacer un análisis largo cada vez. Basta con contar con calma qué desconoces y cuántas ecuaciones nuevas de verdad puedes plantear. Si el conteo no cierra, no conviene seguir con el cálculo todavía.

Aplicación interactiva

Ahora llevemos estas ideas a un ejemplo más real. La aplicación no busca resolver todo de inmediato, sino mostrarte por qué el punto de partida importa. Primero observarás el proceso; luego podrás probar una frontera global o una frontera específica y ver qué corrientes cuentan realmente en cada caso.

Elige la frontera y observa qué cambia

El panel se actualiza en función de la frontera que selecciones.

Modo actual: observación inicial

Ejercicio. Una alimentación de 1000 kg contiene 10 % de etanol y 90 % de agua y entra a una columna de destilación continua. Del sistema se obtiene un destilado de 100 kg con 60 % de etanol y 40 % de agua. El resto sale como colas de destilación. Determina la masa total de las colas, su composición y la cantidad de etanol que se pierde en esa corriente.

Objetivo de la app: elegir la frontera más conveniente antes de plantear los balances.

Proceso de destilación con columna, condensador y divisor La alimentación entra a la columna. El vapor superior llega al condensador. El líquido condensado se divide en reflujo y destilado, mientras las colas salen por el fondo. Columna de destilación Condensador total y divisor Alimentación F 1000 kg 10 % EtOH 90 % H₂O Vapor V = ? Reflujo R = ? Destilado P = 100 kg 60 % EtOH 40 % H₂O Colas B = ? xB,EtOH = ? Agua fría Agua caliente

Selecciona una frontera y revisa los cuadros de resultados que aparecen debajo de la simulación.

Sección 2 · Relaciones fundamentales

2. Relaciones fundamentales para resolver balances de materia

Una vez que sabes representar el proceso, elegir la frontera y revisar los grados de libertad, necesitas manejar unas cuantas relaciones que aparecen una y otra vez. La meta de esta sección no es memorizar fórmulas aisladas, sino entender qué calcula cada una y cuándo resulta útil.

2.1. Composición y base de cálculo

La base de cálculo es la cantidad de referencia desde la que organizarás el problema. No cambia el proceso: simplemente convierte porcentajes y proporciones en cantidades fáciles de manejar.

Si la composición está en porcentaje

Una base de 100 kg o 100 kmol suele convertir cada porcentaje directamente en una cantidad.

Si se dan caudales

Puedes trabajar con 1 hora de operación o conservar directamente la unidad de flujo, por ejemplo, 100 kg/h.

Si existe una corriente conocida

Lo más práctico suele ser adoptar como base el caudal o la cantidad total que ya entrega el enunciado.

Las formas más comunes de expresar la composición de una corriente son la fracción másica y la fracción molar.

Fracción másica

wi=mimtotal(5)
¿Qué significa cada variable?
  • wi: fracción másica del componente i.
  • mi: masa del componente i.
  • mtotal: masa total de la corriente.

Fracción molar

xi=nintotal(6)
¿Qué significa cada variable?
  • xi: fracción molar del componente i.
  • ni: número de moles o cantidad de sustancia del componente i.
  • ntotal: cantidad total de sustancia de la corriente.
∑iwi=1y∑ixi=1(7)

Una composición de 10 % de etanol no significa automáticamente 10 kg. Ese valor sólo equivale a 10 kg cuando la base o la masa total es 100 kg.

Ejemplo rápido: convertir una composición en cantidades

Una mezcla de 250 kg contiene 12 % en masa de etanol. Entonces:

Etanol: 0.12 × 250 = 30 kg.

Agua: 250 − 30 = 220 kg.

Conversión entre masa y moles

ni=miMi(8)
mi=niMi(9)
¿Qué significa cada variable?
  • ni: número de moles o cantidad de sustancia del componente i.
  • mi: masa del componente i.
  • Mi: masa molar o peso molecular del componente i, expresado normalmente en g/mol o kg/kmol.

2.2. Operaciones sin reacción

En estas operaciones no se forman ni se consumen especies químicas. Lo que cambia es la manera en que las corrientes se mezclan, se distribuyen o se dividen.

Mezclador

Balance general de materia

F1+F2=M(10)

Balance específico del componente i

F1xi,1+F2xi,2=Mxi,M(11)

Separador

Balance general de materia

F=P1+P2(12)

Balance específico del componente i

Fxi,F=P1xi,1+P2xi,2(13)

Divisor ideal

Balance general de materia

F=D1+D2(14a)

Relación específica de composición

xi,F=xi,1=xi,2(14)
¿Qué significa cada variable en estas operaciones?
  • F: corriente de alimentación.
  • F1, F2: corrientes que entran al mezclador.
  • M: corriente mezclada de salida.
  • P1, P2: productos o salidas de un separador.
  • D1, D2: ramas de salida de un divisor.
  • xi,j: fracción molar del componente i en la corriente j.
  • i: componente que se está balanceando.
Error frecuente: un divisor no separa componentes; sólo reparte una corriente. Si las salidas tienen composiciones diferentes, el equipo debe tratarse como un separador.
OperaciónQué cambiaQué se conserva
MezclaLa composición de la corriente resultanteMasa total y masa de cada componente
SeparaciónLa distribución de los componentesMasa total y masa de cada componente
DivisiónEl caudal de cada ramaLa composición de todas las ramas

2.3. Procesos con reacción química

Cuando ocurre una reacción, las especies individuales i dejan de conservarse: algunas se consumen y otras se forman. La letra i representa cualquier componente o especie química presente en el sistema. La masa total sigue conservándose, pero el número total de moles puede cambiar.

Entradai−Salidai+Generacióni−Consumoi=Acumulacióni(15)

En estado estacionario, la acumulación es cero:

Entradai−Salidai+Generacióni−Consumoi=0(16)
La masa total sí se conserva: la reacción reorganiza los átomos, pero no crea ni destruye masa.

Relaciones estequiométricas

Para una reacción general:

aA+bB→cC+dD(17)
nA,reaccionadoa=nB,reaccionadob=nC,formadoc=nD,formadod(18)

Reactivo limitante

El reactivo limitante es el que se agotaría primero si la reacción avanzara hasta el máximo permitido por la alimentación. Para identificarlo, compara:

nA,0aynB,0b(19)

El menor valor corresponde al reactivo limitante.

Porcentaje de exceso

El porcentaje de exceso indica cuánto reactivo adicional se alimenta respecto a la cantidad estequiométrica mínima requerida. La ecuación (20) permite calcular ese exceso; al despejar correctamente, la ecuación (21) permite obtener la cantidad real alimentada multiplicando la cantidad estequiométrica por el factor completo (1 + % exceso/100).

% exceso=nreal−nestequiométriconestequiométrico×100(20)
nreal=nestequiométrico(1+% exceso100)(21)

Conversión

La conversión expresa qué fracción del reactivo alimentado realmente reaccionó. Por ejemplo, XA = 0.80 significa que reaccionó el 80 % de A y que el 20 % restante salió sin reaccionar. La ecuación (22) calcula la conversión y la ecuación (23) determina la cantidad reaccionada.

XA=nA,alimentado−nA,salidanA,alimentado(22)
nA,reaccionado=XAnA,alimentado(23)
Ejemplo rápido: limitante, exceso y conversión

Para la reacción A + 2B → C se alimentan 50 kmol de A y 130 kmol de B. Determine: a) el reactivo limitante; b) el porcentaje de exceso del reactivo no limitante; y c) la cantidad de C formada si la conversión de A es 80 %.

  1. Reactivo limitante — ecuación (19): 50/1 = 50 y 130/2 = 65. El menor valor es 50; por tanto, A es el reactivo limitante.
  2. Porcentaje de exceso — ecuación (20): para 50 kmol de A se requieren 100 kmol de B. Entonces, [(130 − 100)/100] × 100 = 30 % de exceso.
  3. Conversión — ecuación (22): reaccionan 0.80 × 50 = 40 kmol de A. Por estequiometría se forman 40 kmol de C.

Reacciones simultáneas: cuando una sola ecuación no basta

En muchos problemas de combustión y reacción real no ocurre una única reacción. Un hidrocarburo puede oxidarse completamente a CO2, oxidarse parcialmente a CO o reaccionar junto con impurezas que contienen azufre o nitrógeno. En ese caso, el balance por sí solo no siempre determina cómo se reparte el reactivo entre todas las rutas.

¿Qué información adicional puede cerrar el problema? Puede necesitarse la selectividad hacia un producto, el rendimiento, una relación CO/CO2, la fracción de carbono no quemado, la conversión global o la composición medida de los gases de salida. Cada dato añade una relación independiente.

Por ejemplo, si el carbono puede formar CO2 y CO, una selectividad global puede expresarse como:

SCO2/CO=nCO2nCO(24)

También puede utilizarse el rendimiento de un producto respecto al reactivo alimentado:

YP=moles de reactivo convertidos en Pmoles de reactivo alimentados(24b)
Criterio de resolución: escribe todas las reacciones independientes, asigna una extensión o cantidad reaccionada a cada una y vuelve a revisar los grados de libertad. Si quedan incógnitas, necesitas una selectividad, rendimiento, conversión o composición experimental adicional.

2.4. Balance por compuesto y balance por elemento

En un sistema reactivo puedes seguir cada compuesto o seguir los elementos químicos que forman esos compuestos. Ambos enfoques son correctos, pero responden preguntas diferentes.

Balance por compuesto

Sigue individualmente especies como CH4, O2, CO2, CO o H2O. Como una especie puede formarse o consumirse, el balance debe incluir generación y consumo.

  • Conviene cuando las reacciones están definidas.
  • Permite calcular conversión, producción, rendimiento y selectividad.
  • Requiere relacionar las especies mediante la estequiometría.

Balance por elemento

Sigue átomos como C, H, O, N o S, sin importar en qué molécula entren o salgan. Los elementos no se generan ni se consumen en una reacción química ordinaria.

  • Conviene cuando existen varias reacciones simultáneas.
  • Es útil si no se conoce cuánto avanzó cada reacción.
  • Sirve para verificar la consistencia de los resultados.
nCH4,entrada=nCO2,salida+nCO,salida+nCH4,salidaCarbono
CriterioBalance por compuestoBalance por elemento
Qué sigueCada especie químicaCada elemento químico
¿La reacción debe conocerse?Generalmente síNo necesariamente
Generación y consumoSe incluyenNo aparecen: el elemento se conserva
Uso principalConversión, producción, rendimiento y selectividadVarias reacciones, combustión incompleta y verificación
EjemploBalance de CH4Balance de carbono
Criterio práctico: usa balances por compuesto cuando la estequiometría esté bien definida y necesites conocer el comportamiento de cada especie. Usa balances por elemento cuando existan varias reacciones posibles o no dispongas de información suficiente para separar cuánto avanzó cada una.

Importancia y aplicación del balance por elemento

Como se explicó anteriormente, cuando ocurren varias reacciones simultáneas puede ser necesario conocer la extensión, la selectividad, el rendimiento o algún criterio adicional para determinar cómo se distribuyen los reactivos entre los distintos productos. En estos casos, el balance por elemento ofrece una ruta complementaria y más directa.

Para aplicarlo, primero elige el elemento que deseas seguir —por ejemplo, el carbono— y calcula cuántos moles de átomos de ese elemento entran al sistema. Después identifica todos los compuestos de salida que contienen dicho elemento y suma los moles de átomos aportados por cada uno. Si el carbono entra como CH4, deberá salir distribuido entre CO2, CO, CH4 no reaccionado u otros productos carbonados. Finalmente, iguala los moles totales de átomos del elemento en la entrada y en la salida.

Este procedimiento no siempre determina por sí solo la distribución exacta entre productos, pero reduce las incógnitas, permite reconocer qué dato adicional falta y funciona como una verificación independiente del resultado final.

Idea central: un balance por elemento conserva átomos; un balance por compuesto describe cómo esos átomos se reorganizan entre especies.

2.5. Combustión: oxígeno teórico y aire en exceso

Los problemas de combustión combinan estequiometría, composición de gases y relaciones de exceso. El oxígeno teórico es la cantidad mínima de O2 exigida por la ecuación química para quemar completamente el combustible, sin que sobre oxígeno. En la práctica casi nunca se alimenta O2 puro: se usa aire, que contiene aproximadamente 21 % de O2 y 79 % de N2. Por eso primero se calcula el oxígeno teórico, luego el aire teórico capaz de aportarlo y, finalmente, el aire real cuando existe exceso.

Para un combustible genérico CxHy, la siguiente expresión permite estimar rápidamente los moles de oxígeno teórico necesarios para la combustión completa. Es una simplificación válida para hidrocarburos formados únicamente por carbono e hidrógeno. El procedimiento general, aplicable a cualquier combustible, consiste en balancear la reacción y obtener el O2 requerido mediante relaciones estequiométricas. Esto es indispensable si el combustible contiene oxígeno, azufre, nitrógeno u otros elementos, o si ocurren varias reacciones simultáneas.

nO2,teórico=(x+y4)ncombustible(25)

El aire seco se aproxima como una mezcla de 21 % molar de O2 y 79 % molar de N2. El oxígeno participa en la combustión; el nitrógeno normalmente acompaña al aire sin reaccionar. Esta composición permite calcular tanto el aire total requerido como el nitrógeno que aparecerá en los gases de salida.

Aire seco

21 % molar de O2 y 79 % molar de N2.

El 21 % de O2 permite convertir el oxígeno requerido en aire total.

Relación N2/O2

Por cada mol de O2 entran aproximadamente 3.76 mol de N2.

nN₂/nO₂ = 0.79/0.21 ≈ 3.76nN₂ = 3.76 nO₂

Como el aire sólo contiene 21 % molar de oxígeno, la ecuación siguiente convierte el O2 teórico en la cantidad mínima de aire capaz de aportarlo:

naire,teórico=nO2,teórico0.21(26)

Porcentaje de aire en exceso

El porcentaje de aire en exceso expresa cuánto aire adicional se alimenta respecto al aire teórico mínimo. La ecuación (27) permite calcular el porcentaje cuando se conocen ambos caudales; la ecuación (28) permite obtener directamente el aire real a partir del porcentaje de exceso. En otras palabras, el porcentaje de exceso establece cuánto mayor es el aire real respecto al aire teórico mínimo.

% aire en exceso=naire,real−naire,teóriconaire,teórico×100(27)
naire,real=naire,teórico1+% exceso100(28)
Secuencia simplificada para resolver un problema de combustión
1. Balancear la reacción↓2. Calcular el O2 teórico↓3. Determinar el aire teórico↓4. Aplicar el exceso para obtener el aire real↓5. Calcular los gases de salida
Ejemplo completo: combustión de metano con 20 % de aire en exceso

Se queman 10 kmol de CH4 con 20 % de aire en exceso. Suponiendo combustión completa, determine el O2 teórico, el aire teórico, el aire real, el N2 alimentado y los gases de combustión.

  1. Reacción: CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O.
  2. O2 teórico — ecuación (25): para CH4, x = 1 y y = 4. Entonces, [1 + (4/4)](10) = 20 kmol de O2.
  3. Aire teórico — ecuación (26): 20/0.21 = 95.24 kmol.
  4. Aire real — ecuación (28): 95.24[1 + (20/100)] = 114.29 kmol.
  5. O2 y N2 reales: O2 = 0.21(114.29) = 24.00 kmol; N2 = 0.79(114.29) = 90.29 kmol.
  6. Gases de salida: 10 kmol de CO2, 20 kmol de H2O, 4 kmol de O2 sin reaccionar y 90.29 kmol de N2.

Base húmeda y base seca

En los gases de combustión se forma vapor de agua por la oxidación del hidrógeno del combustible. La composición puede reportarse de dos maneras: en base húmeda, el agua permanece dentro del total; en base seca, se excluye antes de calcular las fracciones, como si se hubiera condensado o retirado. La misma corriente tendrá porcentajes distintos porque cambia el denominador.

Base húmeda

Incluye el vapor de agua dentro del total de gases.

Base seca

Excluye el agua antes de calcular las fracciones molares.

¿Qué es el análisis Orsat? Es un método volumétrico clásico para analizar gases de combustión mediante la absorción selectiva de componentes. En su forma tradicional determina CO2, O2 y CO, mientras que el N2 suele obtenerse por diferencia. La muestra se enfría y el vapor de agua se retira antes de la medición; por eso los resultados Orsat se reportan normalmente en base seca. Si el balance incluye agua, primero debes reconstruir la corriente húmeda antes de combinarla con los demás datos.
xi,húmeda=ningas,total(29a)
xi,seca=ningas,total−nH2O(29)

Cuando se conoce la fracción de agua en la corriente húmeda, la conversión entre ambas bases puede escribirse directamente:

xi,seca=xi,húmeda1−xH2O,húmeda(29b)
xi,húmeda=xi,seca1−xH2O,húmeda(29c)
Cuidado: un análisis en base seca no incluye H2O. Sus porcentajes no pueden compararse directamente con una composición en base húmeda sin convertirlos.
Ejemplo comparativo: composición en base húmeda y seca

En una combustión real pueden aparecer CO por oxidación incompleta, NOx por reacciones a alta temperatura y SO2 si el combustible contiene azufre. Una corriente contiene 8 kmol de CO2, 1 kmol de CO, 3 kmol de O2, 82 kmol de N2, 0.3 kmol de NOx, 0.2 kmol de SO2 y 15 kmol de H2O. Determine la composición en ambas bases.

Total húmedo: 109.5 kmol. Total seco: 94.5 kmol.

Componentekmol% base húmeda% base seca
CO28.07.318.47
CO1.00.911.06
O23.02.743.17
N282.074.8986.77
NOx0.30.270.32
SO20.20.180.21
H2O15.013.70—

2.6. Reciclaje y purga en procesos continuos

Una corriente de reciclaje devuelve al proceso parte del material que abandona una unidad, normalmente para recuperar reactivos no convertidos o mejorar el aprovechamiento de una materia prima. Sin embargo, si en el circuito entran componentes inertes o impurezas que no reaccionan ni salen con el producto principal, estos pueden acumularse de una vuelta a la siguiente.

Reciclaje

Regresa una parte de la corriente al proceso. Reduce pérdidas, pero también devuelve los componentes no deseados que acompañan a esa corriente.

Purga

Retira deliberadamente una fracción de la corriente de recirculación para limitar la concentración de inertes, impurezas o subproductos.

Si una corriente gaseosa G se divide sin separación en reciclaje R y purga P, el divisor conserva la composición y sólo reparte el caudal:

G=R+P(30)
xi,G=xi,R=xi,P(31)

Para un componente inerte I que entra únicamente con la alimentación fresca y sólo abandona el proceso por la purga, el balance global en estado estacionario se simplifica a:

FzI,F=PzI,P(32)
P=FzI,FzI,P(33)
Tratamiento recomendado: comienza con una frontera global para relacionar la entrada y la salida del inerte; después utiliza una frontera local alrededor del reactor, separador o divisor para calcular la corriente de reciclaje y la conversión por pasada. La purga controla la acumulación, pero también arrastra reactivos valiosos, por lo que su caudal debe equilibrar ambos efectos.
Sección 3 · Aplicación práctica

3. Resolución guiada de problemas de balance de materia

En los siguientes ejercicios el cálculo comienza con una decisión: elegir la frontera que permite avanzar con la información disponible. Cada simulación muestra los datos conocidos, las incógnitas, las ecuaciones independientes y el conteo de grados de libertad antes de presentar la resolución.

3.1. Problema 1: Combustión de carbón y consistencia de datos

Este problema aplica conceptos estudiados previamente:
Enunciado. Una compañía quema carbón con el análisis elemental mostrado en el diagrama. El gas seco de chimenea fue analizado por Orsat. La humedad del carbón es 3.90 % y el aire contiene 0.0048 lb H₂O/lb de aire seco. Se debe comprobar la consistencia de los datos y estimar el porcentaje promedio de aire en exceso.
Reacciones de referencia para interpretar la combustión
  1. C + O2 → CO2
  2. S + O2 → SO2
  3. H2 + 12O2 → H2O
CarbónDatos conocidosBase secaC 83.05 %H 4.45 %O 3.36 %N 1.08 %S 0.70 %Ceniza 7.36 %Humedad 3.90 % Quemador AireHumedad conocida:0.0048 lb H₂O / lb aire secoA = ? Gas de chimeneaBase seca (Orsat)CO₂ + SO₂ 15.4 %CO 0.0 %O₂ 4.0 %N₂ 80.6 %P = ?Gas húmedo totalH₂O = ?Agua en gases

Empieza observando el diagrama completo.

Selecciona una frontera y revisa el análisis que aparece debajo.
Datos disponibles
    Incógnitas visibles
      Ecuaciones independientes

        3.2. Problema 2: Producción de ácido fluorhídrico

        Este problema aplica conceptos estudiados previamente:
        Enunciado. Se alimentan 100 kg de fluorospato con 75 % de CaF₂ y 25 % de inertes. El H₂SO₄ puro se suministra con 30 % de exceso. La torta contiene CaSO₄, inertes, H₂SO₄ no reaccionado y 5 % del HF formado. Determine la masa de torta.
        FluorospatoBase: 100 kg75 % CaF₂25 % inertes H₂SO₄ puro30 % de excesom H₂SO₄ = ? ReactorCaF₂ + H₂SO₄ → 2HF + CaSO₄ HF (gas)m HF,gas = ? Torta sólidaCaSO₄ + inertes+ H₂SO₄ no reaccionado+ 5 % del HF formadom torta = ?

        Empieza observando el diagrama completo.

        Selecciona una frontera y revisa el análisis que aparece debajo.
        Datos disponibles
          Incógnitas visibles
            Ecuaciones independientes

              3.3. Problema 3: Éter etílico con recirculación

              Este problema aplica conceptos estudiados previamente:
              Enunciado. El éter etílico se obtiene por deshidratación de etanol. La conversión por pasada del alcohol es 87 %. Se producen 1200 kg/h de éter puro. La alimentación nueva contiene 95 % de alcohol y el reciclaje 92 %. Determine la alimentación nueva y el reciclaje.
              Reacción de deshidratación del etanol2C2H5OH → C2H5OC2H5 + H2O

              La relación estequiométrica indica que dos moles de etanol producen un mol de éter etílico.

              Alimentaciónnueva95 % alcohol5 % aguaF = ? kg/h Solución deH₂SO₄93 % H₂SO₄7 % H₂O ReactorConversión por pasada87 % del alcohol alimentado Separaciónde éterÉter puro = 1200 kg/h Separaciónde alcoholÁcido sulfúricoy agua 92 % alcohol, 8 % aguaR = ? kg/h

              Empieza observando el diagrama completo.

              Selecciona una frontera y revisa el análisis que aparece debajo.
              Datos disponibles
                Incógnitas visibles
                  Ecuaciones independientes

                    3.4. Problema 4: Granulación, secado y reciclaje

                    Este problema aplica conceptos estudiados previamente:
                    Enunciado. Una alimentación de 4000 kg/h contiene 75 % de agua y 25 % de sólidos. Se mezcla con producto reciclado para obtener 50 % de agua a la entrada del granulador. El producto del secador contiene 16.7 % de agua. El aire entra con 3 % y sale con 6 % de agua en masa. Determine el reciclaje y el flujo de aire seco.
                    Alimentación fresca4000 kg/h75 % agua25 % sólidos Mezclador50 % agua50 % sólidos Granulador SecadorAire: 3 % H₂OAire seco = ? kg/h Aire salida6 % H₂O 16.7 % aguaProductoR = ? kg/h

                    Empieza observando el diagrama completo.

                    Selecciona una frontera y revisa el análisis que aparece debajo.
                    Datos disponibles
                      Incógnitas visibles
                        Ecuaciones independientes
                          Aprendizajes de la sección 3

                          4. Errores y confusiones frecuentes al resolver balances de materia

                          Los errores más importantes no siempre aparecen durante el cálculo. Muchos surgen antes, al seleccionar la frontera, contar ecuaciones independientes o interpretar una relación estequiométrica. La siguiente guía resume las confusiones observadas en los problemas anteriores y muestra cómo evitarlas.

                          1Grados de libertad y consistencia

                          Error o confusiónPor qué ocurreCómo prevenirlo
                          Asignar cero grados de libertad sin identificar las variables y ecuaciones independientes.Se realiza el conteo de forma implícita o se confunden los datos conocidos con ecuaciones independientes.
                          Identificar primero las incógnitas y las ecuaciones independientes, y mostrar después el cálculo completo.GDL = Nvariables − Necuaciones independientes
                          Contar cada dato disponible como si fuera una ecuación independiente.No se distingue entre un valor conocido, una relación de composición y una ecuación que aporta información nueva.
                          Clasificar la información en datos conocidos, incógnitas y ecuaciones independientes antes de calcular los grados de libertad.
                          Contar como independientes balances que contienen información equivalente.No se verifica si una ecuación puede obtenerse mediante la combinación de balances ya considerados.
                          Comprobar que cada balance añada una relación nueva antes de incluirlo en el cálculo de los grados de libertad.

                          2Estequiometría, composición y unidades

                          Error o confusiónPor qué ocurreCómo prevenirlo
                          No considerar la estequiometría de las reacciones del sistema.Se plantean balances sin identificar previamente qué especies reaccionan ni en qué proporciones.
                          Identificar, escribir y balancear la reacción o el conjunto de reacciones antes de aplicar relaciones estequiométricas.
                          Usar relaciones másicas como si fueran relaciones estequiométricas molares.No se diferencia entre masa, cantidad de sustancia y coeficientes de la reacción balanceada.
                          Convertir las masas a cantidades molares y aplicar después la relación establecida por los coeficientes estequiométricos.
                          Confundir la composición de una corriente con su caudal total.Se utiliza una fracción másica o molar como si representara directamente una cantidad o un caudal.
                          Relacionar la fracción de cada componente con el caudal total de la corriente antes de plantear el balance.
                          Redondear los resultados intermedios antes de completar la resolución.Los errores de redondeo se acumulan y pueden alterar balances de comprobación o desviaciones porcentuales.
                          Conservar suficientes cifras durante los cálculos y redondear únicamente los resultados finales.

                          3Selección de fronteras y corrientes internas

                          Error o confusiónPor qué ocurreCómo prevenirlo
                          Incluir corrientes internas al plantear un balance global.No se verifica si la corriente cruza la frontera del sistema o permanece dentro de ella.
                          Incluir únicamente las corrientes que atraviesan la frontera seleccionada.
                          Intentar calcular una corriente de reciclaje únicamente con la frontera global.La corriente de reciclaje queda dentro de la frontera global y, por tanto, no aparece en ese balance.
                          Usar la frontera global para relaciones netas y seleccionar una frontera local que incluya el reciclaje como corriente de entrada o salida.
                          Descartar una frontera porque no permite calcular de inmediato la incógnita solicitada.No se reconoce que una frontera puede reducir incógnitas, aportar relaciones netas o servir para comprobar resultados.
                          Evaluar qué información aporta cada frontera y utilizarla dentro de una secuencia de solución.
                          Cambiar de frontera sin identificar las corrientes incluidas en el nuevo balance.Se escriben nuevas ecuaciones sin revisar qué corrientes atraviesan la frontera seleccionada.
                          Delimitar el equipo o región analizada y enumerar las corrientes que cruzan su frontera antes de escribir los balances.
                          Intentar resolver todas las incógnitas de un sistema con reciclaje en una sola etapa.No se organiza la solución mediante fronteras que permitan determinar variables de forma progresiva.
                          Seleccionar primero la frontera con menor número de incógnitas y utilizar los resultados obtenidos en los balances siguientes.

                          5. Ejercicios propuestos

                          En esta etapa, el estudiante debe construir el diagrama de flujo, seleccionar las fronteras de análisis, identificar las incógnitas y plantear los balances necesarios. Las respuestas finales pueden desplegarse únicamente para comprobar los resultados.

                          Ejercicio 1

                          Producción de amoniaco con reciclaje y purga

                          En el proceso Haber, una alimentación fresca compuesta por hidrógeno, nitrógeno y argón se mezcla con una corriente de reciclaje antes de ingresar al reactor. Debido a que solo una fracción de los reactivos se convierte en una pasada y el argón no reacciona, una parte del gas que abandona el separador debe purgarse.

                          3H2 + N2 → 2NH3
                          Diagrama del proceso Haber con reactor, separador, reciclaje y purga
                          Diagrama guía del ejercicio 1: datos conocidos e incógnitas del proceso Haber.

                          El amoniaco producido no contiene gases disueltos. Determine:

                          1. los moles reciclados;
                          2. los moles purgados;
                          3. la conversión de hidrógeno por pasada.
                          Mostrar respuestas
                          Reciclaje: 889.80 mol
                          Purga: 3.194 mol
                          Conversión de H2 por pasada: 9.22 %
                          Ejercicio 2

                          Inversión de sacarosa con reciclaje

                          Una disolución de sacarosa se alimenta a un proceso donde parte del producto se recicla al reactor. La sacarosa se convierte en glucosa y fructosa, denominadas conjuntamente azúcar invertido.

                          C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6
                          Diagrama de inversión de sacarosa con reactor, separador y reciclaje
                          Diagrama guía del ejercicio 2: proceso de inversión de sacarosa con reciclaje.

                          Las corrientes de reciclaje y producto tienen la misma composición. Determine:

                          1. el flujo de reciclaje por cada 100 lb de alimentación fresca;
                          2. la concentración de azúcar invertido en el reciclaje y en el producto.
                          Mostrar respuestas
                          Reciclaje: 20.90 lb
                          Azúcar invertido: 28.92 % en masa
                          Sacarosa no reaccionada: 2.525 % en masa
                          Producto neto: 100 lb
                          Ejercicio 3

                          Extracción en dos etapas y destilación

                          Una alimentación de 100 kg formada por 50 % en masa de acetona y 50 % de agua se procesa mediante dos etapas de extracción con MIBK. Los extractos obtenidos se combinan y se alimentan a una columna de destilación.

                          Diagrama de extracción líquido-líquido en dos etapas y destilación
                          Diagrama guía del ejercicio 3: extracción en dos etapas y destilación.
                          Dato adicional no mostrado en el diagrama: el extracto de la primera etapa contiene 27.5 % en masa de acetona.

                          Determine las masas y composiciones del refinado y del extracto de la primera etapa, del extracto de la segunda etapa y del extracto combinado. Analice además qué información adicional sería necesaria para determinar de manera única ambos productos de la destilación.

                          Mostrar respuestas
                          Refinado 1: 54.89 kg
                          18.39 % acetona, 77.84 % agua y 3.77 % MIBK
                          Extracto 1: 145.11 kg
                          27.50 % acetona, 5.01 % agua y 67.49 % MIBK
                          Extracto 2: 86.79 kg
                          9.00 % acetona, 3.00 % agua y 88.00 % MIBK
                          Extracto combinado: 231.90 kg
                          20.58 % acetona, 4.26 % agua y 75.17 % MIBK
                          Observación: con los datos visibles no es posible determinar de manera única la masa y composición de los dos productos de destilación. Se requiere una especificación independiente adicional, por ejemplo la recuperación de acetona, el flujo de uno de los productos o la composición del producto pesado.
                          Desafío final

                          Producción de metanol con reciclaje y purga de inertes

                          Una alimentación gaseosa fresca de 100 mol contiene 67.3 % molar de H2, 32.5 % molar de CO y 0.2 % molar de CH4. La corriente se mezcla con un gas reciclado e ingresa a un reactor donde ocurre la reacción:

                          CO + 2H2 → CH3OH

                          La conversión de CO por pasada es 18 %. En el separador se retira completamente el metanol producido. El gas restante contiene H2, CO y CH4; una parte se recicla y otra se purga. La concentración de CH4 en esta corriente gaseosa se mantiene en 3.2 % molar.

                          Diagrama del desafío de producción de metanol con reciclaje y purga
                          Diagrama guía del desafío final: producción de metanol con reciclaje y purga de inertes.

                          Determine, por cada 100 mol de alimentación fresca:

                          1. los moles de metanol producidos;
                          2. los moles de gas purgados;
                          3. los moles de gas reciclados;
                          4. la composición molar del gas de reciclaje y de purga.
                          Nota del desafío. Este ejercicio integra reacción, reciclaje, purga y balance de un componente inerte. Por tratarse del desafío final, no se proporciona la solución numérica; el estudiante debe seleccionar las fronteras y desarrollar los balances necesarios.

                          6. Conclusiones

                          A lo largo de este recorrido viste que un balance de materia es mucho más que una suma de entradas y salidas. Aprendiste a leer un proceso antes de calcularlo: dibujar sus corrientes, elegir una base, reconocer datos e incógnitas, encerrar la región adecuada y comprobar los grados de libertad. Después conectaste esas decisiones con balances globales, por componente y por elemento, relaciones estequiométricas, conversión, combustión, bases húmeda y seca, análisis Orsat, separación, reciclaje y purga. Cuando cada ecuación puede relacionarse con una corriente o una frontera concreta, el cálculo deja de ser una colección de fórmulas y se convierte en una explicación cuantitativa de lo que realmente ocurre en el proceso.

                          Este artículo te ofrece una base introductoria, pero todavía quedan caminos importantes por explorar: balances transitorios, varias reacciones simultáneas, equilibrio de fases, redes de procesos extensas, métodos computacionales y diseño detallado de separaciones. La mejor forma de avanzar es seguir practicando, comparar fronteras y comprobar tus resultados desde más de un balance. Para estudiar diagramas complejos de separación puedes revisar a Frolkova et al. (2024); para conocer una estrategia sistemática aplicada a diagramas de flujo, a Sood (1979); y para explorar formas activas de aprender balances de materia mediante problemas, a Liberatore (2013) y Ortiz Moreno et al. (2025), cuyas referencias completas aparecen a continuación.

                          7. Referencias y lecturas complementarias

                          La obra de Himmelblau y Riggs se utilizó como referencia principal. Los textos y artículos siguientes permiten ampliar el estudio de procesos con reacción, reciclaje, purga, separación y estrategias de resolución.

                          7.1. Obra base

                          • Himmelblau, D. M., & Riggs, J. B. (2022). Basic principles and calculations in chemical engineering (9th ed.). Pearson.

                          7.2. Libros técnicos y científicos complementarios

                          • Felder, R. M., Rousseau, R. W., & Bullard, L. G. (2015). Elementary principles of chemical processes (4th ed.). Wiley.
                          • Wankat, P. C. (2023). Separation process engineering: Includes mass transfer analysis (5th ed.). Pearson.
                          • Reklaitis, G. V. (1983). Introduction to material and energy balances. John Wiley & Sons.

                          7.3. Lecturas científicas complementarias

                          • Frolkova, A., Frolkova, A., Sibirtsev, M., & Lysenko, K. (2024). The material balance of complex separation flowsheets. Processes, 12(4), 821. DOI.
                          • Liberatore, M. W. (2013). Active learning and just-in-time teaching in a material and energy balances course. Chemical Engineering Education, 47(3), 154–160.
                          • Ortiz Moreno, H., Godoy-Rangel, C., & Ahumada-Lazo, R. (2025). From lectures to active learning: A case study on problem-based learning in the material balances course. International Journal of Mechanical Engineering Education. Advance online publication. DOI.
                          • Sood, A. K. (1979). Solution of material balances for flow sheets modeled with elementary modules: The constrained case. AIChE Journal, 25(2), 251–257. DOI.
                          ¿Tienes dudas con un balance de materia o la explicación de clase no terminó de quedarte clara? Puedes enviar tu ejercicio para revisar el planteamiento o solicitar una tutoría personalizada. Trabajaremos el enunciado, el diagrama del proceso, las corrientes conocidas, las incógnitas y los balances paso a paso. Para consultar disponibilidad, modalidad y costo, escribe a hola@cienciaesencial.com.

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