Balance de materia y energía · Balance de materia
El balance de materia surgió de la necesidad de cuantificar con precisión qué entra, qué sale y qué se transforma dentro de un proceso. Desde los primeros experimentos de la química cuantitativa hasta el crecimiento de la industria, esta herramienta permitió dejar de describir los cambios únicamente con observaciones y comenzar a medir materias primas, productos, pérdidas y rendimientos. En la actualidad sigue siendo indispensable para diseñar y operar plantas, optimizar el uso de recursos, controlar la calidad, evaluar emisiones y comprobar que un proceso puede funcionar de manera segura y coherente.
En términos técnicos, un balance de materia aplica la conservación de la masa a un sistema definido: compara las entradas y salidas con la acumulación y, cuando existen reacciones, con la generación o el consumo de cada especie. Para resolverlo no basta con sustituir valores; debes representar las corrientes, elegir una base de cálculo, delimitar la frontera, distinguir datos de incógnitas y comprobar que las ecuaciones independientes sean suficientes. Esa secuencia te permite transformar el diagrama del proceso en un modelo que puedes calcular, interpretar y verificar.
1. Herramientas clave antes de plantear un balance
Al enfrentarte a un balance de materia, es normal que el problema parezca más complicado de lo que realmente es. Muchas veces la dificultad no está en las operaciones, sino en saber por dónde empezar. Por eso, antes de escribir ecuaciones, conviene observar el proceso con calma: identificar qué entra, qué sale, qué datos ya conoces y qué necesitas encontrar. Después podrás elegir la parte del sistema que resulte más conveniente analizar. Con este orden, el ejercicio deja de parecer una lista confusa de números y se convierte en un problema mucho más claro y manejable.
1.1. Leer y representar un proceso
Una buena forma de empezar es mirar el proceso como si fuera un mapa sencillo. Primero ubicas lo que ya conoces, después reconoces el equipo o el conjunto de equipos, y al final señalas aquello que todavía quieres calcular. Ese recorrido es mucho más natural que lanzarte directamente a escribir balances.
Tomemos un caso simple: una corriente de alimentación entra a un equipo y de él salen un producto y un residuo. La figura funciona como nuestro mapa de lectura. El bloque central muestra el sistema que estamos observando; las flechas indican las corrientes que lo atraviesan; y, junto a cada una, aparecen las variables que podrían conocerse o requerir cálculo. El color verde identifica un dato disponible y el naranja señala una incógnita.

La alimentación suele ser el mejor lugar para empezar porque casi siempre trae un caudal y una composición conocidos.
El equipo no es más que la parte del proceso donde ocurre la separación, mezcla o reacción que estudiarás.
Las salidas suelen reunir las incógnitas: caudales, composiciones o ambas, según el problema.
1.2. Reconocer datos conocidos e incógnitas
Una vez que el proceso ya está dibujado, el siguiente paso es separar lo que ya sabes de lo que todavía debes encontrar. Esta distinción parece simple, pero evita muchos errores porque te obliga a mirar el problema con orden.
En general, los datos conocidos suelen venir en la alimentación o en una de las corrientes de salida, mientras que las incógnitas aparecen en las corrientes que el problema te pide determinar. Lo importante es no contar dos veces información que en realidad está relacionada.
Es un valor que el enunciado ya te entrega
- Un caudal total, por ejemplo F = 1000 kg/h.
- Una composición, por ejemplo 10 % de etanol.
- Una conversión o una relación especificada por el problema.
Es la variable que aún no conoces
- La masa de una corriente, por ejemplo B = ?.
- La composición de una salida, por ejemplo xB,EtOH = ?.
- Cualquier magnitud que todavía no puedas leer directamente del enunciado.
Si la operación implica únicamente un cambio físico sencillo, normalmente basta con el balance de materia. Sin embargo, en operaciones como evaporación, secado, destilación con intercambio térmico, reacción química o procesos con calentamiento y enfriamiento, puede ser indispensable incorporar también un balance de energía.
En una mezcla binaria, las dos fracciones no son independientes. Como su suma siempre es igual a 1, conocer una permite calcular la otra.
Por eso, aunque veas dos composiciones en una corriente, sólo una debe contarse como incógnita independiente. Este detalle será importante cuando llegues a los grados de libertad.
1.3. Construir regiones frontera
La región frontera es la línea imaginaria que encierra la parte del proceso sobre la que vas a escribir el balance. Todo lo que cruza esa línea cuenta como entrada o salida; lo que queda dentro, no.
Existen dos tipos principales de fronteras: la frontera global y la frontera específica.
Frontera global
Encierra todo el proceso o varios equipos a la vez.
Conviene usarla primero cuando quieres reducir incógnitas y hacer desaparecer corrientes internas.
Frontera específica
Encierra un equipo puntual, como una columna, un reactor o un condensador.
Conviene usarla después cuando ya tienes suficiente información para estudiar variables internas.
1.4. Analizar los grados de libertad
Los grados de libertad te permiten responder una pregunta decisiva antes de calcular: ¿esta región se puede resolver con la información que tengo? La idea es simple: comparas cuántas incógnitas independientes hay con cuántas ecuaciones independientes puedes escribir.
Si el resultado es 0
La región es resoluble con los datos disponibles.
Si el resultado es mayor que 0
Todavía faltan datos o relaciones adicionales.
Si el resultado es menor que 0
Seguramente has contado algo de forma redundante o inconsistente.
En un sistema no reactivo con dos componentes, el balance global corresponde a la ecuación (3), mientras que el balance por componente —en este caso, de etanol— corresponde a la ecuación (4).
Aplicación interactiva
Ahora llevemos estas ideas a un ejemplo más real. La aplicación no busca resolver todo de inmediato, sino mostrarte por qué el punto de partida importa. Primero observarás el proceso; luego podrás probar una frontera global o una frontera específica y ver qué corrientes cuentan realmente en cada caso.
El panel se actualiza en función de la frontera que selecciones.
Ejercicio. Una alimentación de 1000 kg contiene 10 % de etanol y 90 % de agua y entra a una columna de destilación continua. Del sistema se obtiene un destilado de 100 kg con 60 % de etanol y 40 % de agua. El resto sale como colas de destilación. Determina la masa total de las colas, su composición y la cantidad de etanol que se pierde en esa corriente.
Objetivo de la app: elegir la frontera más conveniente antes de plantear los balances.
Selecciona una frontera y revisa los cuadros de resultados que aparecen debajo de la simulación.
2. Relaciones fundamentales para resolver balances de materia
Una vez que sabes representar el proceso, elegir la frontera y revisar los grados de libertad, necesitas manejar unas cuantas relaciones que aparecen una y otra vez. La meta de esta sección no es memorizar fórmulas aisladas, sino entender qué calcula cada una y cuándo resulta útil.
2.1. Composición y base de cálculo
La base de cálculo es la cantidad de referencia desde la que organizarás el problema. No cambia el proceso: simplemente convierte porcentajes y proporciones en cantidades fáciles de manejar.
Si la composición está en porcentaje
Una base de 100 kg o 100 kmol suele convertir cada porcentaje directamente en una cantidad.
Si se dan caudales
Puedes trabajar con 1 hora de operación o conservar directamente la unidad de flujo, por ejemplo, 100 kg/h.
Si existe una corriente conocida
Lo más práctico suele ser adoptar como base el caudal o la cantidad total que ya entrega el enunciado.
Las formas más comunes de expresar la composición de una corriente son la fracción másica y la fracción molar.
Fracción másica
¿Qué significa cada variable?
- wi: fracción másica del componente i.
- mi: masa del componente i.
- mtotal: masa total de la corriente.
Fracción molar
¿Qué significa cada variable?
- xi: fracción molar del componente i.
- ni: número de moles o cantidad de sustancia del componente i.
- ntotal: cantidad total de sustancia de la corriente.
Una composición de 10 % de etanol no significa automáticamente 10 kg. Ese valor sólo equivale a 10 kg cuando la base o la masa total es 100 kg.
Ejemplo rápido: convertir una composición en cantidades
Una mezcla de 250 kg contiene 12 % en masa de etanol. Entonces:
Etanol: 0.12 × 250 = 30 kg.
Agua: 250 − 30 = 220 kg.
Conversión entre masa y moles
¿Qué significa cada variable?
- ni: número de moles o cantidad de sustancia del componente i.
- mi: masa del componente i.
- Mi: masa molar o peso molecular del componente i, expresado normalmente en g/mol o kg/kmol.
2.2. Operaciones sin reacción
En estas operaciones no se forman ni se consumen especies químicas. Lo que cambia es la manera en que las corrientes se mezclan, se distribuyen o se dividen.
Mezclador
Balance general de materia
Balance específico del componente i
Separador
Balance general de materia
Balance específico del componente i
Divisor ideal
Balance general de materia
Relación específica de composición
¿Qué significa cada variable en estas operaciones?
- F: corriente de alimentación.
- F1, F2: corrientes que entran al mezclador.
- M: corriente mezclada de salida.
- P1, P2: productos o salidas de un separador.
- D1, D2: ramas de salida de un divisor.
- xi,j: fracción molar del componente i en la corriente j.
- i: componente que se está balanceando.
| Operación | Qué cambia | Qué se conserva |
|---|---|---|
| Mezcla | La composición de la corriente resultante | Masa total y masa de cada componente |
| Separación | La distribución de los componentes | Masa total y masa de cada componente |
| División | El caudal de cada rama | La composición de todas las ramas |
2.3. Procesos con reacción química
Cuando ocurre una reacción, las especies individuales i dejan de conservarse: algunas se consumen y otras se forman. La letra i representa cualquier componente o especie química presente en el sistema. La masa total sigue conservándose, pero el número total de moles puede cambiar.
En estado estacionario, la acumulación es cero:
Relaciones estequiométricas
Para una reacción general:
Reactivo limitante
El reactivo limitante es el que se agotaría primero si la reacción avanzara hasta el máximo permitido por la alimentación. Para identificarlo, compara:
El menor valor corresponde al reactivo limitante.
Porcentaje de exceso
El porcentaje de exceso indica cuánto reactivo adicional se alimenta respecto a la cantidad estequiométrica mínima requerida. La ecuación (20) permite calcular ese exceso; al despejar correctamente, la ecuación (21) permite obtener la cantidad real alimentada multiplicando la cantidad estequiométrica por el factor completo (1 + % exceso/100).
Conversión
La conversión expresa qué fracción del reactivo alimentado realmente reaccionó. Por ejemplo, XA = 0.80 significa que reaccionó el 80 % de A y que el 20 % restante salió sin reaccionar. La ecuación (22) calcula la conversión y la ecuación (23) determina la cantidad reaccionada.
Ejemplo rápido: limitante, exceso y conversión
Para la reacción A + 2B → C se alimentan 50 kmol de A y 130 kmol de B. Determine: a) el reactivo limitante; b) el porcentaje de exceso del reactivo no limitante; y c) la cantidad de C formada si la conversión de A es 80 %.
- Reactivo limitante — ecuación (19): 50/1 = 50 y 130/2 = 65. El menor valor es 50; por tanto, A es el reactivo limitante.
- Porcentaje de exceso — ecuación (20): para 50 kmol de A se requieren 100 kmol de B. Entonces, [(130 − 100)/100] × 100 = 30 % de exceso.
- Conversión — ecuación (22): reaccionan 0.80 × 50 = 40 kmol de A. Por estequiometría se forman 40 kmol de C.
Reacciones simultáneas: cuando una sola ecuación no basta
En muchos problemas de combustión y reacción real no ocurre una única reacción. Un hidrocarburo puede oxidarse completamente a CO2, oxidarse parcialmente a CO o reaccionar junto con impurezas que contienen azufre o nitrógeno. En ese caso, el balance por sí solo no siempre determina cómo se reparte el reactivo entre todas las rutas.
Por ejemplo, si el carbono puede formar CO2 y CO, una selectividad global puede expresarse como:
También puede utilizarse el rendimiento de un producto respecto al reactivo alimentado:
2.4. Balance por compuesto y balance por elemento
En un sistema reactivo puedes seguir cada compuesto o seguir los elementos químicos que forman esos compuestos. Ambos enfoques son correctos, pero responden preguntas diferentes.
Balance por compuesto
Sigue individualmente especies como CH4, O2, CO2, CO o H2O. Como una especie puede formarse o consumirse, el balance debe incluir generación y consumo.
- Conviene cuando las reacciones están definidas.
- Permite calcular conversión, producción, rendimiento y selectividad.
- Requiere relacionar las especies mediante la estequiometría.
Balance por elemento
Sigue átomos como C, H, O, N o S, sin importar en qué molécula entren o salgan. Los elementos no se generan ni se consumen en una reacción química ordinaria.
- Conviene cuando existen varias reacciones simultáneas.
- Es útil si no se conoce cuánto avanzó cada reacción.
- Sirve para verificar la consistencia de los resultados.
| Criterio | Balance por compuesto | Balance por elemento |
|---|---|---|
| Qué sigue | Cada especie química | Cada elemento químico |
| ¿La reacción debe conocerse? | Generalmente sí | No necesariamente |
| Generación y consumo | Se incluyen | No aparecen: el elemento se conserva |
| Uso principal | Conversión, producción, rendimiento y selectividad | Varias reacciones, combustión incompleta y verificación |
| Ejemplo | Balance de CH4 | Balance de carbono |
Importancia y aplicación del balance por elemento
Como se explicó anteriormente, cuando ocurren varias reacciones simultáneas puede ser necesario conocer la extensión, la selectividad, el rendimiento o algún criterio adicional para determinar cómo se distribuyen los reactivos entre los distintos productos. En estos casos, el balance por elemento ofrece una ruta complementaria y más directa.
Para aplicarlo, primero elige el elemento que deseas seguir —por ejemplo, el carbono— y calcula cuántos moles de átomos de ese elemento entran al sistema. Después identifica todos los compuestos de salida que contienen dicho elemento y suma los moles de átomos aportados por cada uno. Si el carbono entra como CH4, deberá salir distribuido entre CO2, CO, CH4 no reaccionado u otros productos carbonados. Finalmente, iguala los moles totales de átomos del elemento en la entrada y en la salida.
Este procedimiento no siempre determina por sí solo la distribución exacta entre productos, pero reduce las incógnitas, permite reconocer qué dato adicional falta y funciona como una verificación independiente del resultado final.
2.5. Combustión: oxígeno teórico y aire en exceso
Los problemas de combustión combinan estequiometría, composición de gases y relaciones de exceso. El oxígeno teórico es la cantidad mínima de O2 exigida por la ecuación química para quemar completamente el combustible, sin que sobre oxígeno. En la práctica casi nunca se alimenta O2 puro: se usa aire, que contiene aproximadamente 21 % de O2 y 79 % de N2. Por eso primero se calcula el oxígeno teórico, luego el aire teórico capaz de aportarlo y, finalmente, el aire real cuando existe exceso.
Para un combustible genérico CxHy, la siguiente expresión permite estimar rápidamente los moles de oxígeno teórico necesarios para la combustión completa. Es una simplificación válida para hidrocarburos formados únicamente por carbono e hidrógeno. El procedimiento general, aplicable a cualquier combustible, consiste en balancear la reacción y obtener el O2 requerido mediante relaciones estequiométricas. Esto es indispensable si el combustible contiene oxígeno, azufre, nitrógeno u otros elementos, o si ocurren varias reacciones simultáneas.
El aire seco se aproxima como una mezcla de 21 % molar de O2 y 79 % molar de N2. El oxígeno participa en la combustión; el nitrógeno normalmente acompaña al aire sin reaccionar. Esta composición permite calcular tanto el aire total requerido como el nitrógeno que aparecerá en los gases de salida.
Aire seco
21 % molar de O2 y 79 % molar de N2.
El 21 % de O2 permite convertir el oxígeno requerido en aire total.
Relación N2/O2
Por cada mol de O2 entran aproximadamente 3.76 mol de N2.
nN₂/nO₂ = 0.79/0.21 ≈ 3.76nN₂ = 3.76 nO₂Como el aire sólo contiene 21 % molar de oxígeno, la ecuación siguiente convierte el O2 teórico en la cantidad mínima de aire capaz de aportarlo:
Porcentaje de aire en exceso
El porcentaje de aire en exceso expresa cuánto aire adicional se alimenta respecto al aire teórico mínimo. La ecuación (27) permite calcular el porcentaje cuando se conocen ambos caudales; la ecuación (28) permite obtener directamente el aire real a partir del porcentaje de exceso. En otras palabras, el porcentaje de exceso establece cuánto mayor es el aire real respecto al aire teórico mínimo.
Ejemplo completo: combustión de metano con 20 % de aire en exceso
Se queman 10 kmol de CH4 con 20 % de aire en exceso. Suponiendo combustión completa, determine el O2 teórico, el aire teórico, el aire real, el N2 alimentado y los gases de combustión.
- Reacción: CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O.
- O2 teórico — ecuación (25): para CH4, x = 1 y y = 4. Entonces, [1 + (4/4)](10) = 20 kmol de O2.
- Aire teórico — ecuación (26): 20/0.21 = 95.24 kmol.
- Aire real — ecuación (28): 95.24[1 + (20/100)] = 114.29 kmol.
- O2 y N2 reales: O2 = 0.21(114.29) = 24.00 kmol; N2 = 0.79(114.29) = 90.29 kmol.
- Gases de salida: 10 kmol de CO2, 20 kmol de H2O, 4 kmol de O2 sin reaccionar y 90.29 kmol de N2.
Base húmeda y base seca
En los gases de combustión se forma vapor de agua por la oxidación del hidrógeno del combustible. La composición puede reportarse de dos maneras: en base húmeda, el agua permanece dentro del total; en base seca, se excluye antes de calcular las fracciones, como si se hubiera condensado o retirado. La misma corriente tendrá porcentajes distintos porque cambia el denominador.
Base húmeda
Incluye el vapor de agua dentro del total de gases.
Base seca
Excluye el agua antes de calcular las fracciones molares.
Cuando se conoce la fracción de agua en la corriente húmeda, la conversión entre ambas bases puede escribirse directamente:
Ejemplo comparativo: composición en base húmeda y seca
En una combustión real pueden aparecer CO por oxidación incompleta, NOx por reacciones a alta temperatura y SO2 si el combustible contiene azufre. Una corriente contiene 8 kmol de CO2, 1 kmol de CO, 3 kmol de O2, 82 kmol de N2, 0.3 kmol de NOx, 0.2 kmol de SO2 y 15 kmol de H2O. Determine la composición en ambas bases.
Total húmedo: 109.5 kmol. Total seco: 94.5 kmol.
| Componente | kmol | % base húmeda | % base seca |
|---|---|---|---|
| CO2 | 8.0 | 7.31 | 8.47 |
| CO | 1.0 | 0.91 | 1.06 |
| O2 | 3.0 | 2.74 | 3.17 |
| N2 | 82.0 | 74.89 | 86.77 |
| NOx | 0.3 | 0.27 | 0.32 |
| SO2 | 0.2 | 0.18 | 0.21 |
| H2O | 15.0 | 13.70 | — |
2.6. Reciclaje y purga en procesos continuos
Una corriente de reciclaje devuelve al proceso parte del material que abandona una unidad, normalmente para recuperar reactivos no convertidos o mejorar el aprovechamiento de una materia prima. Sin embargo, si en el circuito entran componentes inertes o impurezas que no reaccionan ni salen con el producto principal, estos pueden acumularse de una vuelta a la siguiente.
Reciclaje
Regresa una parte de la corriente al proceso. Reduce pérdidas, pero también devuelve los componentes no deseados que acompañan a esa corriente.
Purga
Retira deliberadamente una fracción de la corriente de recirculación para limitar la concentración de inertes, impurezas o subproductos.
Si una corriente gaseosa G se divide sin separación en reciclaje R y purga P, el divisor conserva la composición y sólo reparte el caudal:
Para un componente inerte I que entra únicamente con la alimentación fresca y sólo abandona el proceso por la purga, el balance global en estado estacionario se simplifica a:
3. Resolución guiada de problemas de balance de materia
En los siguientes ejercicios el cálculo comienza con una decisión: elegir la frontera que permite avanzar con la información disponible. Cada simulación muestra los datos conocidos, las incógnitas, las ecuaciones independientes y el conteo de grados de libertad antes de presentar la resolución.
3.1. Problema 1: Combustión de carbón y consistencia de datos
- C + O2 → CO2
- S + O2 → SO2
- H2 + 12O2 → H2O
Empieza observando el diagrama completo.
Se aplica la relación masa–moles de la ecuación (8). Como el análisis Orsat reporta CO = 0, todo el carbono gaseoso sale como CO₂ y todo el azufre se considera como SO₂.
CarbononC = 83.05 lb12 lb/lbmol = 6.9208 lbmol AzufrenS = 0.70 lb32 lb/lbmol = 0.02188 lbmol nCO₂+SO₂ = 6.9208 + 0.02188 = 6.9427 lbmolEn el gas seco, CO₂ + SO₂ representa 15.4 % molar. La cantidad calculada en el paso anterior es, por tanto, 0.154D.
D = nCO₂+SO₂0.154 = 6.94270.154 = 45.0825 lbmol de gas secoEl nitrógeno del gas seco es 0.806D. Debe descontarse el nitrógeno que entra con el carbón. El resto proviene del aire seco, que contiene 79 % molar de N₂.
nN₂,carbón = 1.08 lb2(14 lb/lbmol) = 0.03857 lbmol AN = 0.806D − nN₂,carbón0.79 = 45.947 lbmol de aire secoEl oxígeno teórico se obtiene por estequiometría elemental. La ecuación general para hidrocarburos se presenta en la ecuación (25); para el carbón se contabilizan por separado C, S, H y el oxígeno presente en el combustible.
nO₂,teórico = nC + nS + nH4 − mO32 = 7.9502 lbmol nO₂,salida = 0.040D = 1.8033 lbmol AO = nO₂,teórico + nO₂,salida0.21 = 46.445 lbmol de aire secoLa diferencia de 1.1 % se calcula después de obtener las dos estimaciones independientes del aire. Se divide la diferencia absoluta entre su valor promedio.
Interpretación: el sistema puede resolverse con un conjunto de tres ecuaciones independientes; el balance de oxígeno aporta una ecuación adicional de auditoría. La pequeña discrepancia se debe al carácter experimental y redondeado de los datos.
Se calcula primero el aire teórico mediante la ecuación (26) y después se aplica la definición de aire en exceso de la ecuación (27).
Ateórico = 7.95020.21 = 37.858 lbmol de aire seco % aire en exceso = 46.196 − 37.85837.858 × 100 = 22.02 %3.2. Problema 2: Producción de ácido fluorhídrico
Empieza observando el diagrama completo.
Se usa la relación masa–moles de la ecuación (8).
nCaF₂ = 75 kg78.07 kg/kmol = 0.9606 kmolLa relación estequiométrica es 1:1. El 30 % de exceso se incorpora con la forma despejada de la ecuación (21).
nH₂SO₄,real = 0.9606(1 + 30100) = 1.2488 kmol mH₂SO₄,real = 1.2488(98.08) = 122.48 kgLas cantidades formadas se obtienen con la relación estequiométrica de la ecuación (18).
mCaSO₄ = 0.9606(136.14) = 130.78 kg mHF,total = 2(0.9606)(20.01) = 38.44 kg3.3. Problema 3: Éter etílico con recirculación
La relación estequiométrica indica que dos moles de etanol producen un mol de éter etílico.
Empieza observando el diagrama completo.
La corriente superior del separador entrega 1200 kg/h de éter puro. Este dato del diagrama fija la cantidad de producto formado.
néter = 1200 kg/h74.12 kg/kmol = 16.190 kmol/hPor cada kmol de éter se consumen 2 kmol de etanol.
mEtOH,reac = 2(16.190)(46.07) = 1491.74 kg/hEl balance global de etanol tiene una incógnita independiente, F, y una ecuación independiente; por eso sus grados de libertad son cero.
F = 1491.740.95 = 1570.26 kg/hLa conversión por pasada del 87 % relaciona el etanol reaccionado con todo el etanol que cruza la entrada del reactor.
mEtOH,reactor = mEtOH,reacX = 1491.740.87 = 1714.65 kg/hLa diferencia corresponde al etanol no convertido.
mEtOH,R = 1714.65 − 1491.74 = 222.90 kg/h3.4. Problema 4: Granulación, secado y reciclaje
Empieza observando el diagrama completo.
No sólo se desconoce R; también se desconoce el caudal total mezclado M. Por ello se necesitan dos ecuaciones independientes.
M = 4000 + RAl sustituir M = 4000 + R:
1000 + 5R6 = 0.50(4000 + R) ⇒ R = 3000 kg/hEn esta frontera: 2 variables independientes, M y R; 2 ecuaciones independientes. GDL = 2 − 2 = 0.
Los sólidos no se evaporan. Como el producto contiene 16.7 % de agua, se interpreta aproximadamente como una sexta parte de agua y cinco sextas partes de sólidos.
W = 350056 = 4200 kg/h magua,out = 16(4200) = 700 kg/h4. Errores y confusiones frecuentes al resolver balances de materia
Los errores más importantes no siempre aparecen durante el cálculo. Muchos surgen antes, al seleccionar la frontera, contar ecuaciones independientes o interpretar una relación estequiométrica. La siguiente guía resume las confusiones observadas en los problemas anteriores y muestra cómo evitarlas.
1Grados de libertad y consistencia
| Error o confusión | Por qué ocurre | Cómo prevenirlo |
|---|---|---|
| Asignar cero grados de libertad sin identificar las variables y ecuaciones independientes. | Se realiza el conteo de forma implícita o se confunden los datos conocidos con ecuaciones independientes. | Identificar primero las incógnitas y las ecuaciones independientes, y mostrar después el cálculo completo.GDL = Nvariables − Necuaciones independientes |
| Contar cada dato disponible como si fuera una ecuación independiente. | No se distingue entre un valor conocido, una relación de composición y una ecuación que aporta información nueva. | Clasificar la información en datos conocidos, incógnitas y ecuaciones independientes antes de calcular los grados de libertad. |
| Contar como independientes balances que contienen información equivalente. | No se verifica si una ecuación puede obtenerse mediante la combinación de balances ya considerados. | Comprobar que cada balance añada una relación nueva antes de incluirlo en el cálculo de los grados de libertad. |
2Estequiometría, composición y unidades
| Error o confusión | Por qué ocurre | Cómo prevenirlo |
|---|---|---|
| No considerar la estequiometría de las reacciones del sistema. | Se plantean balances sin identificar previamente qué especies reaccionan ni en qué proporciones. | Identificar, escribir y balancear la reacción o el conjunto de reacciones antes de aplicar relaciones estequiométricas. |
| Usar relaciones másicas como si fueran relaciones estequiométricas molares. | No se diferencia entre masa, cantidad de sustancia y coeficientes de la reacción balanceada. | Convertir las masas a cantidades molares y aplicar después la relación establecida por los coeficientes estequiométricos. |
| Confundir la composición de una corriente con su caudal total. | Se utiliza una fracción másica o molar como si representara directamente una cantidad o un caudal. | Relacionar la fracción de cada componente con el caudal total de la corriente antes de plantear el balance. |
| Redondear los resultados intermedios antes de completar la resolución. | Los errores de redondeo se acumulan y pueden alterar balances de comprobación o desviaciones porcentuales. | Conservar suficientes cifras durante los cálculos y redondear únicamente los resultados finales. |
3Selección de fronteras y corrientes internas
| Error o confusión | Por qué ocurre | Cómo prevenirlo |
|---|---|---|
| Incluir corrientes internas al plantear un balance global. | No se verifica si la corriente cruza la frontera del sistema o permanece dentro de ella. | Incluir únicamente las corrientes que atraviesan la frontera seleccionada. |
| Intentar calcular una corriente de reciclaje únicamente con la frontera global. | La corriente de reciclaje queda dentro de la frontera global y, por tanto, no aparece en ese balance. | Usar la frontera global para relaciones netas y seleccionar una frontera local que incluya el reciclaje como corriente de entrada o salida. |
| Descartar una frontera porque no permite calcular de inmediato la incógnita solicitada. | No se reconoce que una frontera puede reducir incógnitas, aportar relaciones netas o servir para comprobar resultados. | Evaluar qué información aporta cada frontera y utilizarla dentro de una secuencia de solución. |
| Cambiar de frontera sin identificar las corrientes incluidas en el nuevo balance. | Se escriben nuevas ecuaciones sin revisar qué corrientes atraviesan la frontera seleccionada. | Delimitar el equipo o región analizada y enumerar las corrientes que cruzan su frontera antes de escribir los balances. |
| Intentar resolver todas las incógnitas de un sistema con reciclaje en una sola etapa. | No se organiza la solución mediante fronteras que permitan determinar variables de forma progresiva. | Seleccionar primero la frontera con menor número de incógnitas y utilizar los resultados obtenidos en los balances siguientes. |
5. Ejercicios propuestos
En esta etapa, el estudiante debe construir el diagrama de flujo, seleccionar las fronteras de análisis, identificar las incógnitas y plantear los balances necesarios. Las respuestas finales pueden desplegarse únicamente para comprobar los resultados.
Producción de amoniaco con reciclaje y purga
En el proceso Haber, una alimentación fresca compuesta por hidrógeno, nitrógeno y argón se mezcla con una corriente de reciclaje antes de ingresar al reactor. Debido a que solo una fracción de los reactivos se convierte en una pasada y el argón no reacciona, una parte del gas que abandona el separador debe purgarse.

El amoniaco producido no contiene gases disueltos. Determine:
- los moles reciclados;
- los moles purgados;
- la conversión de hidrógeno por pasada.
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Inversión de sacarosa con reciclaje
Una disolución de sacarosa se alimenta a un proceso donde parte del producto se recicla al reactor. La sacarosa se convierte en glucosa y fructosa, denominadas conjuntamente azúcar invertido.

Las corrientes de reciclaje y producto tienen la misma composición. Determine:
- el flujo de reciclaje por cada 100 lb de alimentación fresca;
- la concentración de azúcar invertido en el reciclaje y en el producto.
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Extracción en dos etapas y destilación
Una alimentación de 100 kg formada por 50 % en masa de acetona y 50 % de agua se procesa mediante dos etapas de extracción con MIBK. Los extractos obtenidos se combinan y se alimentan a una columna de destilación.

Determine las masas y composiciones del refinado y del extracto de la primera etapa, del extracto de la segunda etapa y del extracto combinado. Analice además qué información adicional sería necesaria para determinar de manera única ambos productos de la destilación.
Mostrar respuestas
18.39 % acetona, 77.84 % agua y 3.77 % MIBK
27.50 % acetona, 5.01 % agua y 67.49 % MIBK
9.00 % acetona, 3.00 % agua y 88.00 % MIBK
20.58 % acetona, 4.26 % agua y 75.17 % MIBK
Producción de metanol con reciclaje y purga de inertes
Una alimentación gaseosa fresca de 100 mol contiene 67.3 % molar de H2, 32.5 % molar de CO y 0.2 % molar de CH4. La corriente se mezcla con un gas reciclado e ingresa a un reactor donde ocurre la reacción:
La conversión de CO por pasada es 18 %. En el separador se retira completamente el metanol producido. El gas restante contiene H2, CO y CH4; una parte se recicla y otra se purga. La concentración de CH4 en esta corriente gaseosa se mantiene en 3.2 % molar.

Determine, por cada 100 mol de alimentación fresca:
- los moles de metanol producidos;
- los moles de gas purgados;
- los moles de gas reciclados;
- la composición molar del gas de reciclaje y de purga.
6. Conclusiones
A lo largo de este recorrido viste que un balance de materia es mucho más que una suma de entradas y salidas. Aprendiste a leer un proceso antes de calcularlo: dibujar sus corrientes, elegir una base, reconocer datos e incógnitas, encerrar la región adecuada y comprobar los grados de libertad. Después conectaste esas decisiones con balances globales, por componente y por elemento, relaciones estequiométricas, conversión, combustión, bases húmeda y seca, análisis Orsat, separación, reciclaje y purga. Cuando cada ecuación puede relacionarse con una corriente o una frontera concreta, el cálculo deja de ser una colección de fórmulas y se convierte en una explicación cuantitativa de lo que realmente ocurre en el proceso.
Este artículo te ofrece una base introductoria, pero todavía quedan caminos importantes por explorar: balances transitorios, varias reacciones simultáneas, equilibrio de fases, redes de procesos extensas, métodos computacionales y diseño detallado de separaciones. La mejor forma de avanzar es seguir practicando, comparar fronteras y comprobar tus resultados desde más de un balance. Para estudiar diagramas complejos de separación puedes revisar a Frolkova et al. (2024); para conocer una estrategia sistemática aplicada a diagramas de flujo, a Sood (1979); y para explorar formas activas de aprender balances de materia mediante problemas, a Liberatore (2013) y Ortiz Moreno et al. (2025), cuyas referencias completas aparecen a continuación.
7. Referencias y lecturas complementarias
La obra de Himmelblau y Riggs se utilizó como referencia principal. Los textos y artículos siguientes permiten ampliar el estudio de procesos con reacción, reciclaje, purga, separación y estrategias de resolución.
7.1. Obra base
- Himmelblau, D. M., & Riggs, J. B. (2022). Basic principles and calculations in chemical engineering (9th ed.). Pearson.
7.2. Libros técnicos y científicos complementarios
- Felder, R. M., Rousseau, R. W., & Bullard, L. G. (2015). Elementary principles of chemical processes (4th ed.). Wiley.
- Wankat, P. C. (2023). Separation process engineering: Includes mass transfer analysis (5th ed.). Pearson.
- Reklaitis, G. V. (1983). Introduction to material and energy balances. John Wiley & Sons.
7.3. Lecturas científicas complementarias
- Frolkova, A., Frolkova, A., Sibirtsev, M., & Lysenko, K. (2024). The material balance of complex separation flowsheets. Processes, 12(4), 821. DOI.
- Liberatore, M. W. (2013). Active learning and just-in-time teaching in a material and energy balances course. Chemical Engineering Education, 47(3), 154–160.
- Ortiz Moreno, H., Godoy-Rangel, C., & Ahumada-Lazo, R. (2025). From lectures to active learning: A case study on problem-based learning in the material balances course. International Journal of Mechanical Engineering Education. Advance online publication. DOI.
- Sood, A. K. (1979). Solution of material balances for flow sheets modeled with elementary modules: The constrained case. AIChE Journal, 25(2), 251–257. DOI.

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